I staden for berre å vere opptatt av billigaste mat er det like viktig å vere opptatt av sunn, trygg og god mat. De bør derfor heller enn å samanlikne matprisar samanlikne bærekraft i produksjon og kor sunn maten er.
Absolutt! Både produksjon, pris og kvalitet er viktig.
Tanken er god, men tror dessverre dette vil bli vanskelig å måle. Hvilke parametre skulle en bruke ?
Enig! Men da må man kanskje finne en ny måte å merke produkter på, a'la "fairtraide" og nøkkelhullsmerke?
Dette støttes fullt ut. Mat er mer enn pris. Mat er helse og sunnhet.
Økonomi er berre eitt parameter, bærekraft og helse er minst like viktige parameter å måle på.
This content is created by the open source Your Priorities citizen engagement platform designed by the non profit Citizens Foundation